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Para el sector de la construcción existen las normas siguientes:

· UNE 80. 502: "Cales vivas o hidratadas utilizadas en la estabilización de suelos".
· UNE 80.503: "Hidróxido de calcio para utilización en mezclas asfálticas".
· UNE-EN 459-1: "Cales para la construcción. Parte 1: Definiciones, Especificaciones y Criterios de conformidad" (Norma Europea Armonizada).
· UNE-EN 459-2: "Cales para la construcción. Parte 2: Métodos de ensayo".
· UNE-EN 459-3: "Cales para la construcción. Parte 3: Evaluación de la conformidad".


Para el tratamiento de aguas potables con cal existen las normas siguientes:
· UNE-EN 12518 "Productos químicos utilizados en el tratamiento del agua destinado al consumo humano: la cal" (Norma Europea Armonizada).
· EN 12485 (Norma Europea) "Productos químicos utilizados en el tratamiento del agua destinado al consumo humano: Carbonato de calcio, cal y dolomita semicalcinada. Métodos de análisis".
 
¿Cuáles son las impurezas típicas que se pueden encontrar en la cal?
Las impurezas en la piedra caliza dependen de la geología de la roca. Son elementos inertes que están dentro de la piedra caliza y son principalmente los elementos siguientes: SiO2 (óxido de silicio), Al2O3 (óxido de aluminio) y Fe2O3 (óxido de hierro).