Traitement des eaux 
 
Eaux usées 
Dans les stations d’épuration d’eaux industrielles ou urbaines, la chaux est souvent employée pour :

- Contrôle du pH.

- Neutralisation, coagulation, floculation et précipitation des phosphates, sulfates et fluorures qui, sous forme de sels calciques insolubles, sont facilement récupérables quand le pH est proche de 7.

- Précipitation de métaux lourds (plomb, chrome, cuivre, manganèse, nickel, arsenic, cadmium) ainsi que d’autres métaux (zinc, aluminium, fer, etc.) qui sont dissous et précipités sous forme d’hydroxyde.

Eaux potables 
L’eau potable ne doit pas seulement être pure mais aussi en équilibre calco-carbonique :
Ca(HCO3)2 = CaCO3 + H2O + CO2

Cet équilibre, qui peut se déplacer, doit se maintenir constant. L’emploi de chaux, vive ou d’hydroxyde de calcium, permet de :
- Ajuster le pH.
- Reminéraliser les eaux trop douces (agressives).
- Décarbonater les eaux trop dures.